N,N-二羧甲基壳聚糖的制备及其盐的抑菌作用研究
N,N-二羧甲基壳聚糖的制备及其盐的抑菌作用研究1. 引言壳聚糖是一种天然的多糖类化合物,具有众多生物活性和广泛的应用前景。与此相关的研究发现,N,N-二羧甲基壳聚糖 (N-carboxymethyl
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