机械活化木薯淀粉的修饰及其性能的研究的开题报告

机械活化木薯淀粉的修饰及其性能的研究的开题报告一、研究背景和意义淀粉是一种广泛存在于植物组织中的多聚糖，在日常生活中被大量应用于食品、制药、化妆品等领域。然而，传统的淀粉处理工艺中仍存在一些问题，如生