近年来典型的食品安全事件60分[修改版]

第一篇：近年来典型的食品安全事件60分近年来典型的食品安全事件 考试时长：60分钟 考生：总分：100 及格线：60 60分  1.从阜阳奶粉事件可以看出我国食品安全监管中存在的问题有（ ）。（多选

60 第一篇：近年来典型的食品安全事件分 近年来典型的食品安全事件 60 考试时长：分钟考生： 1006060 总分：及格线：分 1.200 从阜阳奶粉事件可以看出我国食品安全监管中存在的问题有（）。（多选题分）得分：分 A.B. 信息反馈和预警机制高度缺乏政府部门间合作极为不足 C.D. 地方上缺乏对食品安全问题负责任的领导人和综合监管部门工作人员缺位和社会部门缺位的问 题 2. 由于儿童长期吃的奶粉没有任何营养，由营养不良导致全身浮肿，从而使得整个头显得极为大，叫做 20 大头娃娃。（判断题分） 0oooo 得分：分 oo 正确错误 3.2020 空壳奶粉就是没有任何营养，表面上像奶粉，实际上没有营养的东西。（判断题分）得分：分 正确错误 4.2020 三鹿奶粉事件是因为奶粉中被检出三聚氰胺导致的食品安全事件。（判断题分）得分：分 oo 正确 oo 错误 5. 食品安全突发事件过程中最常犯的错误：往往用以往的经验、以往成功的处置方式应对新的事件。（判 20 断题分） 20 得分：分 oo 正确错误 第二篇：国内外近来若干食品重大污染事件及研究进展 国内外近来若干食品重大污染事件及研究进展 食品科学技术学院