生物化学试题库与答案

生物化学试题库蛋白质化学一、填空题1．构成蛋白质的氨基酸有 种，一般可根据氨基酸侧链（R）的 大小分为 侧链氨 基 酸 和 侧 链 氨 基 酸 两 大 类 。 其 中 前 一 类 氨 基 酸 侧 链