年中国食用菌市场现状分析及发展前景预测【图】2

2016 年中国食用菌市场现状分析及发展前景预测【图】中国食用菌产业发展迅速，产量由 1978 年的不足 10万吨，增长到 2013 年的 3170 万吨，复合增速 18%。目前中国食用菌年产量占世界