技工学校小卖部安全管理制度

技工学校小卖部安全管理制度.小卖部必须持工商营业执照、《食品卫生许可证》和从业人员 健康证，从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，发 现患传染病人员应立即换岗。.经营的食品必须索证。.食品