高压锅与物理计算

高压锅与物理计算丁炳云 液体的沸点随表面气压的升高而升高。人们根据这一原理制造了高压锅。下面以24厘米高压锅为例，说明和高压锅有关的各种物理现象。一、测得加压阀质量为96.5克，喷汽孔直径为3.5毫米