啤酒糖化工艺流程的确定与论证

啤酒糖化工艺流程的确定与论证1.生产工艺流程   1. 酿造啤酒的原料 酿造啤酒的主要原料是大麦，水，酵母，酒花。 （1）大麦：大麦是酿造啤酒的主要原料，但是首先必须将其制成麦芽，方能用于酿酒。大麦在