食品研发工程师的主要职责（三篇）

食品研发工程师的主要职责1. 开展食品研发项目，并根据市场需求和公司战略制定研发计划；2. 进行食品原料选型和配方调整，确保产品的质量、口感和营养价值；3. 设计并优化食品加工工艺，确保生产过程的安全