小学食堂卫生管理制度（3篇）

小学食堂卫生管理制度主要包括以下内容：1. 食堂环境卫生管理：食堂应保持干净整洁，卫生条件良好。定期对食堂进行清洁消毒，特别是餐具、餐盘等频繁接触食物的物品要经常清洗和消毒。2. 食物采购与储存管理：