餐厅酒店副总经理领班岗位职责

餐厅酒店副总经理(领班)岗位职责 餐厅酒店副总经理(领班)岗位职责 一、协助总经理做好管理工作，负责责任区域的服务工作，确保服务质量的不断提高。 二、协助总经理拟订本餐厅服务标准

Word 本文格式为版，下载可任意编辑 () 餐厅酒店副总经理领班岗位职责 餐厅酒店副总经理(领班)岗位职责 一、协助总经理做好管理工作，负责责任区域的服务工作，确保 服务质量的不断提高。 二、协助总经理拟订本餐厅服务标准和工作流程，全面做到上传 下达，落实监督。 三、负责对班组成员的考勤、考核工作，监督员工仪容仪表，服 务态度和工装、工牌穿戴、岗位卫生，及时纠正不足之处。 四、根据客流情况，及时合理地进行人员调配。 五、指导和监督服务员按要求与规范工作，接受客人订单。 六、负责做好迎宾工作，为重要的客人安排房间或带客进房。 七、指导餐厅服务员热情认真地向客人介绍菜品。 八、保证客人准时无误的得到所点的菜肴，随时留意客人动静， 20217 Word 年月版本 14 第页共页