1-糖化学及糖生物学概述

糖工程葡萄糖果 糖等糖蔗 糖麦芽糖等纤维素淀 粉等糖蛋白蛋白糖等ScienceTechnologyEngineering糖的应用领域其他造纸工业食品工业糖的应用领域纺织工业农业制药工业主要参考书目：•