某汽车销售服务公司食堂管理制度

某汽车销售服务公司食堂管理制度第一章 采买第一条 负责食堂菜蔬采购人员在采买前，应大致了解当日用餐人数，避免菜多浪费，菜少不够的情况发生。第二条 采购人员应注意菜蔬的质量，确保新鲜、卫生。第

某汽车销售服务公司食堂管理制度 第一章采买 第一条负责食堂菜蔬采购人员在采买前，应大致了解当日用餐人数，避免 菜多浪费，菜少不够的情况发生。 第二条采购人员应注意菜蔬的质量，确保新鲜、卫生。 第三条根据季节、时令，做好菜蔬的荤素搭配。 第四条采买人员应记录每日开支。 第二章收费 第五条员工用餐前，应向食堂管理人员购买等价饭菜票，根据用餐实际情况 支付。 第六条本食堂为内部食堂，只对本公司员工开放，每人每餐3元，概不赊 欠。 第七条食堂工作人员应记录每日用餐人数，饭菜票收缴情况，以备月底核 盘。 第八条如遇部门来人招待，需由部门负责人填写用餐表交于食堂，按人数在 本部门招待费中列支。 第九条用餐时间：午餐时间：：00特殊情况另行通知；晚餐时间：17：00 如遇工作时间变动顺延。 第十条员工就餐时应保持良好的秩序，避免影响他人用餐。 第十一条员工如对食堂管理工作有异议，应向食堂人员提议，避免和食堂工 作人员发生纠纷。 第四章卫生 第十二条食堂工作人员应确保炊具的洁净。 第十三条员工用餐时应注意食堂的卫生。 第十四条员工自带餐具，个人餐具自己洗涮，集中由食堂工作人员消毒。