2023-2024年度山东省公共营养师之二级营养师试题及答案三

2023-2024年度山东省公共营养师之二级营养师精选试题及答案三一单选题(共60题)1、脂溶性抗氧化剂主要用于（　　）。A.防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象B.可以多用C.破坏维生素D.不能