食堂卫生管理制度

食堂卫生管理制度食堂卫生管理制度「篇一」一、建筑与布局要求1、餐厅要有完好的防蝇防尘设施。2、餐厅要有良好的采光和通风设施。3、设有数量足够的洗手设施供就餐者餐前洗手。4、设有餐饮具存放柜。二、卫生管