食品毒理学题库及完整答案

《食品毒理学》题库一、填空1.毒物在体内的过程包括 吸收 、 分布 、 代谢 和 排泄 等四个方面。2.毒物吸收途径有 消化道吸收 、 呼吸道吸收 和 皮肤吸收 三种。