我国面条文化的中庸之道

我国面条文化的中庸之道面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条文化具有中国传统文化的基本精神――“人文”精神、“自然”精神、“奇偶”精神和“会通”精神，同时面条文化作为中国传统饮食文化的重要组