发酵工程复习题(2)

第一篇  微生物工业菌种与培养基一、选择题2．实验室常用的培养细菌的培养基是（  ）A　牛肉膏蛋白胨培养基　B　马铃薯培养基　 C　高氏一号培养基　D　麦芽汁培养基3．在实验中我们所用到的淀粉水解培