厨房洗菜岗位职责

厨房洗菜岗位职责主要包括：1. 洗菜前准备：洗菜员在开始工作之前需要检查所需工具和设备是否完整，如水源、洗菜槽、刷子、过滤网等，并确保它们处于良好的工作状态，方便洗菜操作。2. 洗净菜叶：洗菜员需要将