基于可见近红外高光谱成像技术的牛肉品种鉴别

基于可见近红外高光谱成像技术的牛肉品种鉴别基于可见近红外高光谱成像技术的牛肉品种鉴别摘要：随着食品质量和安全问题的不断凸显，对于牛肉品种鉴别的需求日益增加。本文以可见近红外高光谱成像技术为基础，探讨其