2024年食品安全工作年终总结

2024年食品安全工作年终总结一、工作概述2024年，食品安全工作继续保持了良好的发展态势。在全面加强监管、加大执法力度和加强风险防控的政策指导下，我们紧密围绕“食品安全无小事”的理念，深入开展各项工

2024年食品安全工作年终总结 一、工作概述 2024年，食品安全工作继续保持了良好的发展态势。在全面 加强监管、加大执法力度和加强风险防控的政策指导下，我们紧 密围绕“食品安全无小事”的理念，深入开展各项工作，有效提 升了食品安全水平。 二、重点工作回顾 1.完善监管体系 针对食品安全监管存在的薄弱环节，我们坚持不懈地进行改 革创新，推进食品安全监管体系的完善。通过建立信息化监管平 台，实现了监管信息资源的共享和整合。同时，加强与相关部门 的合作，形成了食品安全监管的合力。在2024年，我们成功建立 了全国统一的食品安全监管平台，实现了监管从过去的“被动” 向主动防控的转变。 2.提升检测水平 食品安全检测是保障食品安全的重要环节。我们加大了对食 品检测机构的监管力度，确保检测工作的准确性和可靠性。同 时，大力推广新的检测技术和方法，提升了检测水平和效率。针 对重点食品的检测，我们建立了快速检测系统，实现了对食品原 料、加工过程和成品的全程监控。 3.强化执法力度 第1页共3页