餐厅工作职责大全

餐厅工作职责大全 餐厅工作职责大全篇1　　负责指导和监督餐厅的日常工作，保证餐厅正常运营；　　严格管理餐厅的设备、物资、用具等，负责餐厅的卫生、安全及消防工作；　　负责制定质量标准与服务程序，菜肴安排