耐有机溶剂脂肪酶的筛选与酶学性质研究及其在手性仲醇拆分中的应用的开题报告

耐有机溶剂脂肪酶的筛选与酶学性质研究及其在手性仲醇拆分中的应用的开题报告一、研究背景及目的:酶催化技术是分子催化领域的研究热点之一，具有高效、专一性和环境友好等特点，并已经得到广泛的应用。随着有机合成