浙江工业大学立体化学

- 第一章 立体化学 - 早在十九世纪初化学家已经注意到某些晶体有旋光性，如石英晶体，氯酸钾、溴酸锌的晶体等。但当它们熔化或溶解于水后其旋光性都消失了