中餐行政总厨岗位职责（4篇）

中餐行政总厨岗位职责中餐行政总厨的岗位职责包括：1. 负责制定中餐菜单和食材采购计划，根据客人需求和市场需求设计菜品，确保菜品的质量、口感和卫生标准。2. 监督和指导厨师团队的工作，确保所有菜品按照标