马铃薯产业化现状及我省发展对策

马铃薯产业化现状及我省发展对策 四川省农业机械研究设计院 董焕然 马铃薯是新世纪最有发展前景的高产经济作物之一，同时也是十大热门营养健康食品之一。马铃薯是仅次于水稻、玉米、小麦的重要粮食