螺旋藻的功效与作用及食用方法

螺旋藻的功效与作用及食用方法　　1.保健食品　　螺旋藻含丰富的优质蛋白质、多种维生素、矿物质及多种生物活性物质，且其细胞壁由多糖构成，容易被人体消化吸收(消化率为86%)，堪称最佳天然绿色保健食品。