高中生物选修3高考题模拟题非选择题

专题一、基因工程4.（08广东卷·39） (现代生物科技专题，10分)天然酿酒酵母菌通常缺乏分解淀粉的酶类，用作发酵原料的淀粉需经一系列复杂的转化过程才能被利用。研究者从某丝状真菌中获取淀粉酶基因并转