厨房电气设备安全操作规程

压面机安全及正确使用方法 操作者应了解压面机的工作性能，会使用压面机。使用时操作者必须专心一致，调试好滚轴距离，女员工要盘好头发并塞入工作帽，以免头发随同原料一起卷入滚轴，且要卷起衣袖以免长出的袖口随