《客房服务与管理》课程标准

《客房服务与管理》课程标准课程的性质与任务客房服务是酒店服务与管理专业的专业核心课程，通过对本课程的学习，学生能够掌握酒店客房卫生管理、客房设备用品管理、客房服务方法等方面的知识，并为学生下一步的技能