酱料的100种做法

爆香调味酱原料：葱2根，蒜头5瓣，蚝油1大匙，香油1小匙，辣椒1小匙，糖1.5小匙，粗胡椒盐2小匙，食用油适量。制作过程：1．将葱、蒜头洗净沥干备用。2．葱切成小段，蒜头拍打成粗丁状，辣椒可依个人喜好