高考生物总复习第34讲酶的制备及应用教案中图版

第34讲酶的制备及应用最新考纲全国卷考情酶活力测定的一般原理和方法2.酶在食品制造和冲洗等方面的应用近三年考纲不作要求制备和应用固相化酶考点一酶在果汁生产中的应用果胶酶在果汁生产中的作用果胶①作用：植