JX酒店基层员工培训研究

ＪX酒店基层员工培训研究姓名：符来换单位:三亚海宇旅业投资有限公司君澜度假酒店摘要:在国内外酒店“硬件”水平日趋接近的情况下，服务水平、员工素质等“软件"已成为酒店业竞争的焦点,而培训正是酒店“软件”

JX酒店基层员工培训研究 ＪX酒店基层员工培训研究 姓名：符来换 单位:三亚海宇旅业投资有限公司君澜度假酒店 摘要: 在国内外酒店“硬件”水平日趋接近的情况下，服务水平、员工素质等“软 件"已成为酒店业竞争的焦点,而培训正是酒店“软件”建设之本.由于我国餐饮企 业基层员工的整体素质较低，而且人员流动性较大。因此，如何针对基层员工进 行有效培训己成为目前国内餐饮企业面临的难点问题。本论文以JＸ酒店建立科 学的基层员工培训方案为研究内容，试图通过这一研究，对餐饮企业基层员工培 训提供一定的探索和启示。首先简要的概述了JX酒店基层员工培训工作存在的 问题：对培训工作认识不够、缺乏完整的培训体系、缺乏规范的培训制度等,并 针对问题提出了JX酒店基层员工培训方案优化的设想，分别对新员工、在职员 工提出了培训优化方案。本文以为JX酒店管理层要树立“以人为本”的管理理 念,重视企业人力资源管理:建立有效的培训体系是企业顺利进行培训的必要保 障；应努力构建学习型组织，以推动培训成果的转化. 通过对JＸ酒店基层员工培训的研究，有利于酒店基层员工培训工作的有效 实施，优化企业的人力资源管理，增强企业的整体竞争能力；同时对其它同类企 业的培训工作具有一定的借鉴意义。 【关键词】酒店基层员工培训方案