浓硫酸的脱水作用
浓硫酸的脱水作用 浓硫酸可将许多有机化合物(尤其是糖类如纤维素、蔗糖等)脱水。反应时,按水分子中氢、氧原子数的比(2:1)夺取这些有机物分子里的氢原子和氧原子。例如,浓硫酸跟蔗糖混合时,主要起脱水作