生物实验_果酒制作实验报告

生物实验：果酒制作实验报告   一、实验简介 果酒的历史可以追溯到公元前2000 年前，中国西汉时期已有利用葡萄汁制作果酒的记录。果酒是一种以果汁为基础，用糖和酿酒酵母进行发酵而成的酒精