食品安全工作讲话

食品平安工作讲话 　同志们： 　刚刚，我们集中收听收看了全省进一步加强食品平安工作电视 会议，下面，结合许昌实际，我就如何贯彻好、落实好省会议精神，讲五点详细意见。 　“三鹿奶粉事件”发生之

食品平安工作讲话 同志们： 刚刚，我们集中收听收看了全省进一步加强食品平安工作电视 会议，下面，结合许昌实际，我就如何贯彻好、落实好省会议精 神，讲五点详细意见。 “三鹿奶粉事件”发生之后，党中央、国务院高度重视，社会 各界反响强烈，人民群众呼声很高，国际舆论高度关注，各级党 委、政府迅速采取果断措施，切实加强了食品卫生平安的监管工 作。就我市来讲，“三鹿奶粉事件”发生之后，市委、市政府的反 响是敏锐的、及时的，先后几次召开紧急会议，启动了食品平安应 急预案，并在全市范围内组织开展为期一个月的食品质量平安专项 整治活动。各县（市、区）、相关职能部门集中力量、迅速行动,相 关企业积极配合、主动参与，及时召回、封存和下架问题奶粉。在 省财政安排垫付资金的根底上，市财政预拨垫支20万元，对结石患 儿进展检查和治疗。截止目前，全市共检查8万多名婴幼儿，其中 患病婴幼儿1200多名，累计住院治疗150多人，现在还有37名没 有出院。与此同时，我们加强了对许昌市生产的鲜奶、乳制品、乳 饮料等食品质量的监测和检查，经检测，我市企业生产的这些产品 全部合格。“十一”期间，我和熊广田副市长一起到市奶牛养殖 厂、太子奶加工企业进展了实地查看，并到市区部分商场了解奶制 品供应情况，总体来看，全市奶制品生产供应形势趋于平稳。但 是，我市食品平安形势仍然不容乐观。一是全市共有食品生产、经 营企业19709家，其中99.38%为个体生产经营户，数量多、规模 小，食品质量平安存在着一些问题和隐患；二是食品平安监管能力 还不能完全适应新形势的需要，食品平安监测能力、预警能力需要