食品卫生安全工作实施方案

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食品卫生安全工作实施方案 为了贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》和国家教育部、卫 生部、省教育厅文件精神，按照“安阳市食品药品安全委员会关于印 发进一步推进药品食品安全信用体系建设的意见的通知”的精神，为 切实加强我镇食品卫生的管理工作，进一步落实“安全第一，预防为 主”的方针，为全镇创建安全卫生的生活环境，切实保障广大群众的 身体健康和生命安全。确保全镇群众身体健康和生命安全，特制定本 方案。 一、提高认识，加强领导。 1、我镇领导对食品卫生安全工作非常重视，组织全镇树立“健 康安全责任重于泰山”的思想。 2、成立食品卫生安全工作领导小组。 为确保我镇食品卫生安全管理工作认真落实，镇卫生院成立“食 品卫生安全领导小组”，由院长王加增任组长，黄杰宏任副组长，成 员由公共卫生中心人员组成，负责全镇的食品卫生管理工作。 二、强化管理，落实责任。 1、落实第一责任人制度。 我镇把食品卫生工作责任分解落实到人，建立院长作为第一责任 人总体抓；主管院长、科长具体抓的分级管理体系。 2、我镇与食品卫生的从业人员及小卖部负责人签订食品卫生安