《食品安全国家标准 食品营养强化剂 低聚半乳糖》征求意见稿

食品安全国家标准食品营养强化剂 低聚半乳糖范围本标准适用于以乳糖为原料,经环状芽孢杆菌及GB 2760批准使用的菌种生产的β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键,将乳糖水解成为半乳糖和葡萄糖,同时通过转移

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