团体餐服务标准流程

团队餐服务流程　　一、团队餐及其特点　　团队餐是指对旅游团队、会议、婚宴等以团队形式就餐客人旳服务方式，其特点是：　　1、用餐人数多，集中用餐，时间统一，用餐原则统一，消费水平一般低于宴会和零点，因而