2020-2021学年高中生物 专题5 DNA和蛋白质技术 专题综合测评5（含解析）新人教版选修1

专题综合测评(五)　DNA和蛋白质技术(满分：100分　时间：90分钟)一、选择题(每题2分，共25小题，共50分)1．“DNA的粗提取与鉴定”实验中，提取鸡血细胞的核物质和析出含DNA的黏稠物这两步