我国中小型连锁餐饮企业供应链管理优化研究

我国中小型连锁餐饮企业供应链管理优化研究摘 要随着中国经济的飞速发展，至2011年底，我国餐饮行业收入已经连续20年以20%左右的速度增长，但2012年全国餐饮行业全年营业收入同比仅增长13.6