人参皂苷单体定向转化的生物催化及应用进展

人参皂苷单体定向转化的生物催化及应用进展人参皂苷单体定向转化的生物催化及应用进展摘要：人参皂苷是一类重要的天然产物，具有广泛的药理活性和丰富的药用价值。然而，人参皂苷自然存在于植物中的二萜型化合物或混