新教材高中生物第2章细胞工程第1节植物细胞工程教师用书苏教版选择性必修3

第一节　植物细胞工程课标内容要求核心素养对接1.阐明植物组织培养技术是利用细胞全能性，在无菌条件下，将离体的植物器官、组织、细胞或原生质体等，在培养基上培养，使其发育成部分或完整植株的技术。2.概述植

第一节植物细胞工程 课标内容要求 核心素养对接 1.阐明植物组织培养技术是利用细胞全能性， 生命观念：通过植物组织培养技术理解细胞 在无菌条件下，将离体的植物器官、组织、 的全能性及原因。 细胞或原生质体等，在培养基上培养，使其 科学思维：理解植物组织培养和植物体细胞 发育成部分或完整植株的技术。 杂交技术的原理，以流程图形式表示植物组 2.概述植物体细胞杂交是将不同植物体细胞 织培养和植物细胞杂交的过程。 在一定条件下融合成为杂种细胞，继而培育 科学探究：尝试探究植物生长素和细胞分裂 成新植物体的技术。 素的使用顺序及比例对植物组织培养的影响。 一、植物组织培养技术 1．概念：利用细胞全能性，在无菌条件下，将离体的植物器官、组织、细胞或原生质 体等，在培养基上培养，使其发育成部分或完整植株的技术。 2．具体步骤 选材：外植体：用于植物组织培养的材料如离体的植物器官、组织、细胞或原生质体。 植物的茎尖、根尖、幼嫩的叶片、花药是植物组织培养中常用的外植体。 ↓ 消毒：用消毒剂除去外植体表面的微生物，消毒后的外植体需要用无菌水充分冲洗，以 避免消毒剂对外植体的生长、分化过程产生不良影响。 ↓ 接种：无菌条件下，将外植体置于适宜的培养基上的操作。接种用的培养基一般都要含 有适量的水分、无机盐、碳源、氮源、维生素以及植物激素等。 ↓ 诱导脱分化：将已有特定结构和功能的植物组织，在一定条件下，诱导其细胞改变发育 途径，逐步失去原有的分化状态，转变为具有分生能力的细胞的过程。脱分化后形成愈伤组 织。 ↓ 诱导再分化：愈伤组织生长一段时间后，将其转移到新的培养基上继续培养，经诱导分 化，形成芽和根等器官，或进一步发育成完整植株，也可以诱导形成胚状体。 1