质监厅食品科的年终工作总结

质监厅食品科的年终工作总结 质监厅食品科的年终工作总结 　xx年，我局的食品平安监管工作在上级部门的正确领导下，认真贯彻落实各项工作布署，切实履地各项工作职责，全力做好食品生产监管的各项工作，努力提

质监厅食品科的年终工作总结 质监厅食品科的年终工作总结 xx年，我局的食品平安监管工作在上级部门的正确领导下，认 真贯彻落实各项工作布署，切实履地各项工作职责，全力做好食品 生产监管的各项工作，努力提高监管工作的有效性。现将全年如 下： 我们继续通过加强宣传，正确引导，严格执法等措施，对新 办、换证企业采取下发换证通知书的方式催促企业积极取证。xx年 我们共指导80余家企业开展新办、换证工作，共有55家企业已通 过食品生产许可证现场核查。 对全县所有食品获证企业全面开展食品分类、企业分级、监管 分等工作，并实施动态调整，把有限的力量用到重点监管的对象， 改变过去平均分配资源的方式，突出重点，抓住关键，促进企业自 律。通过抓高风险食品、质量保障能力较差的企业、容易出现问题 的环节、动态调整监管级别，形成鼓励机制，促使企业主动提升生 产条件和质量平安管理水平。目前我县已获证食品生产企业181 家，相关产品21家，食品添加剂4家。其中A类企业7家，B类企 业97家，C类企业77家。 开展对全县范围内食品生产企业的集中巡查工作。首先要求企 业开展自查，并提交;再是组织对企业进展现场核查，重点检查原料 入库及验证记录，生产运行及生产加工过程中的关键控制点，发现 问题及时查封、抽检。共出动执法人员700余人次，检查食品生产 加工企业200余家、小作坊25家，下达责令改正通知书20份。 在做好巡查的同时，和用生产许可证年审这一有效手段强化对 食品获证企业的管理。年审不仅审核企业的自查报告，还对企业一