正月二十五填仓节食物有哪些
正月二十五填仓节食物有哪些 正月二十五填仓节食物有哪些 一般说来吃干饭和喝面汤是不能少的,香喷喷的小米饭,滑溜溜的杂面汤,美味又饱含人们的美好愿望。民间还有些人家在填仓节这天会熬鲫鱼汤,有“犒劳
正月二十五填仓节食物有哪些 正月二十五填仓节食物有哪些 一般说来吃干饭和喝面汤是不能少的,香喷喷的小米饭,滑溜溜的 杂面汤,美味又饱含人们的美好愿望。民间还有些人家在填仓节这天会 熬鲫鱼汤,有“犒劳爱吃鱼的猫看护粮囤有功”之意。也有些人家在吃 饭时,把自家养的鸡全部散放到院中,让它们饱餐囤中美食。而在天津 等地,这一天要吃饺子或合子,吃饺子为填仓,吃合子叫盖仓,以期希 望来年收成好,粮食填满仓房。 在山西晋中,孝义汾阳一带,传统上到正月二十五,家家户户囤里 要添粮,缸里要添水,并用糕面包馅做成素糕,垒成好几层,再用糕面 做灯瓜瓜,到晚上点燃祭祀,院中灯盏四布、香火缭绕,十分壮观。在 此处“灯”和“登”谐音,“糕”和“高”谐音,寓意五谷丰登,粮仓 升高。如今,添仓节的祭祀活动已不再有了,但仍保留了吃糕的习俗, 只不过吃素糕变为吃油炸糕。 填仓节是什么意思 填仓节在每年农历正月二十五,据传是仓王爷的生日,所谓填仓, 意思就是填满谷仓,这是汉族民间一个象征新年五谷丰登的节日。所谓 填仓,就是在正月二十五的黎明早起,家家户户都在自己的院子里或打

