幼儿园食品卫生综合检查制度范本

幼儿园食品卫生综合检查制度范本第一章 总则第一条 为确保幼儿园食品卫生安全，提高幼儿园食品卫生管理水平，制定本制度。第二条 幼儿园食品卫生综合检查制度适用于幼儿园所有食品卫生工作。第三条 幼儿园食品卫

幼儿园食品卫生综合检查制度范本 第一章总则 第一条为确保幼儿园食品卫生安全，提高幼儿园食品卫生管 理水平，制定本制度。 第二条幼儿园食品卫生综合检查制度适用于幼儿园所有食品 卫生工作。 第三条幼儿园食品卫生综合检查的目标是发现问题、整改不 合格、保障幼儿食品安全。 第四条幼儿园应建立食品卫生综合检查工作机构，配备专职 或兼职的食品卫生检查人员。 第五条食品卫生检查人员应接受相关的培训，熟悉食品安全 相关法律法规和技术要求，具备检查食品卫生的能力。 第六条幼儿园应定期组织食品卫生培训，提高全员的食品安 全意识和操作技能。 第七条幼儿园应建立健全食品卫生监督和评估机制，确保检 查工作的科学性和公正性。 第二章食品卫生综合检查内容 第八条幼儿园食品卫生综合检查内容包括以下方面： （一）食品供应商的资质和食品安全保障措施的检查。 （二）从供应商采购的食品的进货验收。 （三）食品加工设备的清洗、消毒和保养情况的检查。 第1页共4页