油脂的营养学初中化学教案

油脂的营养学化学教案课程目标通过本课程的学习，学生将能够了解以下内容：什么是油脂？油脂的分类和结构油脂的化学性质和物理性质油脂在人体中的作用与食用方式油脂的消化和吸收油脂与健康之间的关系2.课前准备学