富硒牛奶的开发及应用前景

富硒牛奶的开发及应用前景                     硒，是介于金属与非金属之间的氧族稀有而分散的半金属化学元素。经过科学家多年的研究发现，人体健康与硒密切相关。其生理功能主要有提高人体免