食品原材料温度、湿度储存要求

点击查看更多食品安全管理制度食品原材料温度、湿度储存要求（一）1、冷却畜禽肉、冰鲜水产品、植脂奶油蛋糕、配餐、果汁、酸（冻结点以上——4°C）;鲜鱼最佳冷藏温度为零下3度，可以贮存7-10天。温度在-