2024年厨房承包经营合同(2)
2024年厨房承包经营合同(2) 厨房承包经营合同 (二)乙方的权利义务 1、对属其派驻范围内的员工有完全的人事自主权,如聘请、晋升、解聘等。 2、乙方
2024年厨房承包经营合同(2) 厨房承包经营合同 (二)乙方的权利义务 1、对属其派驻范围内的员工有完全的人事自主权,如聘请、晋升、解聘等。 2、乙方应完善与其派驻员工的用工关系,包括但不限于签订劳动合同、办理工伤保 险、养老保险、失业保险、医疗保险、生育保险、交纳管理费等。乙方于其派驻员工因劳动纠纷 产生的法律后果由乙方担当,与甲方无关。 3、乙方的员工必需持健康证上岗并在承包期内将健康证交给甲方保管。 4、乙方全面负责承包厨房的食品平安和平安生产工作。如因乙方的缘由出现食品中 毒或平安生产事故,甲方可视状况按次处以1000-50000元的罚款,由此造成的损失及法律责 任也全部由乙方担当。 5、乙方全部员工(含厨师长)在行为规范、考勤管理、新菜品开发、市场考察、盘点等 方面应遵守甲方酒店管理制度的要求,如有违反,甲方有权对乙方进行相应的惩罚。 6、乙方应将厨房编制及人员定岗状况在本合同签署时交给甲方,不行随意变动派驻 人员。乙方派驻人员发生变动需按本合同约定执行,并保证变动后的派驻人员满意甲方的技能要 1 15 第页共页

